Beignets de carnaval, fourré à la pâte à tartiner.

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 250 g de farine
• 12.5cl de lait tiède
• 1 cuillère et demi à soupe de sucre
• 1 œuf
• 40 g de beurre
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de levure chimique
• pâte à tartiner

Dans un saladier, mélangez tout les ingrédients.

Rajouter de la farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au doigt.

Sur un plan de travail aplatir la pâte avec un rouleau à pâtisseries,

puis découper la en forme (carrés, losange ou ronds).

Puis dans une sauteuse rempli d'huile, faites dorer vos beignets.

Égoutter et saupoudrer les de sucres en poudres (ou autres).

Fourrer les de pâtes à tartiner avec une poche à douille en les perçant sur le dessous.